خواص خوراکی
فرق جو دوسر و جو پرک چیست؟
جو دوسر و جو پرک در بسیاری از خوراکی ها و غذاها استفاده می شوند اما بسیاری از افراد تفاوت آنها را نمی دانند
به گزارش سبک ایده آل، جو پرک از دانه های سخت انواع جو بدست می آید که به طور خاص برای استفاده در آبجوسازی و به عنوان علوفه کشت می شود.
در حالی که جو دوسر یکی از غلات قدیمی است که برای خوراک دام استفاده می شود و اخیرا به دلیل خواص فوق العاده به اشکال مختلف در تغذیه انسان مورد استفاده قرار می گیرد.