لوبیا چیتی ترش‌مزه با آبلیموی تازه؛ یک ناهار مقوی، انرژی‌بخش و خون‌ساز!
لوبیا چیتی آبلیمویی با پیاز و زردچوبه: بمب انرژی، سرشار از آهن و فیبر! عالی برای کم‌خونی و روزهای پرمشغله
به گزارش سبک ایده‌آل،این ترکیب ساده اما شگفت‌انگیز، یک بمب انرژی واقعی برای روزهای شلوغ شماست. لوبیا چیتی که به تنهایی یک منبع غنی پروتئین گیاهی محسوب می‌شود، وقتی با آبلیموی ترش و تازه همراه می‌شود، تبدیل به یک وعده کامل و فوق‌العاده مقوی می‌گردد.
چرا این ترکیب معجزه می‌کند؟
آهن طبیعی موجود در لوبیا چیتی با ویتامین C آبلیمو ترکیب شده و جذب آن تا 3 برابر افزایش می‌یابد
فیبر بالا این غذا باعث احساس سیری طولانی‌مدت و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود
زردچوبه با خواص ضدالتهابی خود، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌نماید
پیاز تفت‌داده شده عطر و طعمی بینظیر به این غذای ساده می‌بخشد
برای چه افرادی مناسب است؟
✔ افراد کم‌خون که نیاز به افزایش سطح آهن دارند
✔ دانشجویان و کارمندان پرمشغله که وقت آشپزی ندارند
✔ ورزشکاران که به پروتئین گیاهی باکیفیت نیاز دارند
✔ گیاهخواران که به دنبال منابع جایگزین آهن هستند
طرز تهیه آسان در 10 دقیقه:
لوبیا چیتی پخته شده را با پیاز طلایی تفت دهید
زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کنید
در آخر آبلیموی تازه را به مقدار دلخواه بیفزایید
نکته حرفه‌ای: برای افزایش ارزش غذایی، می‌توانید از گوجه فرنگی تازه یا جعفری خردشده نیز استفاده کنید. این غذا به صورت گرم یا سرد قابل مصرف است و برای ناهار محل کار یا شام سریع ایده‌آل می‌باشد.
یک پیشنهاد ویژه: این غذا را در ظرفی دربسته در یخچال نگهداری کنید تا در طول هفته هر زمان که خواستید از آن استفاده نمایید. به این ترتیب همیشه یک وعده سالم و آماده در دسترس خواهید داشت!