
تغذیهخواص خوراکیسلامت
این میوه قاتل ویروسهای معده است/ با مصرف آن یک معده نو تحویل بگیرید!
مصرف روزانه دو وعده انگور یا ۱۰۰ میلیلیتر آب انگور باعث افزایش تنوع میکروبیوم روده و تقویت سیستم ایمنی میشود.
به گزارش سبک ایده آل، تحقیقات منتشرشده در مجله Nutrients نشان میدهد که مصرف روزانه دو وعده انگور یا ۱۰۰ میلیلیتر آب آن میتواند باعث افزایش تنوع میکروبیوم روده شود.
انگور و آب انگور سرشار از ویتامین C هستند. این ویتامین، سیستم ایمنی را تقویت کرده و به بدن در مقابله با بیماریها کمک میکند. البته، مصرف خود میوه انگور نسبت به آب آن مزایای بیشتری دارد.
یکی دیگر از فواید انگور، وجود آنتیاکسیدان قدرتمندی به نام رسوراترول است که سلامت کلی بدن را بهبود میبخشد.
همچنین، رسوراترول در سلامت قلب نقش مهمی دارد. طبق مطالعهای که در سال ۲۰۱۵ در مجله Food Control منتشر شد، این آنتیاکسیدان میتواند از گسترش نوروویروس در مراحل اولیه جلوگیری کند. این بررسی با استفاده از نوروویروسهای مشابهی انجام شده که بر گربهها و موشها تأثیر میگذارند.