تغذیه

منبع طلایی ویتامین‌ها و پروتئین باکیفیت را بشناسید

تخم‌مرغ، این غذای ساده و مقرون‌به‌صرفه، سرشار از مواد مغذی حیاتی برای بدن است. مصرف روزانه دو عدد تخم‌مرغ می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت قلب، مغز و تأمین انرژی ایفا کند.

به گزارش سبک ایده آل، بر اساس تحقیقات علمی، مصرف روزانه ۲ عدد تخم‌مرغ  می‌تواند بخش قابل توجهی از نیاز بدن به مواد مغذی مهم را تأمین کند.

هر تخم‌مرغ حدود ۶ گرم پروتئین باکیفیت، ۵ گرم چربی سالم و مقادیر بالایی از ویتامین‌ها و مواد معدنی دارد.

 

 ۲ عدد تخم‌مرغ روزانه تأمین می‌کند:

 

حدود ۴۰٪ نیاز روزانه به ویتامین D

 

بیش از ۳۰٪ نیاز بدن به کولین (مغذی مهم برای مغز و کبد)

 

نزدیک به ۲۰٪ نیاز روزانه به ویتامین B12

 

اسیدهای چرب امگا ۳ (به‌ویژه در تخم‌مرغ‌های غنی‌شده) که به سلامت قلب و مغز کمک می‌کنند.

 

پژوهش‌ها نشان داده‌اند که مصرف متعادل تخم‌مرغ نه‌تنها کلسترول مضر (LDL) را افزایش نمی‌دهد.بلکه می‌تواند به بهبود کلسترول خوب (HDL) و سلامت قلبی کمک کند.

نتیجه: تخم‌مرغ یک غذای کامل و اقتصادی است. که در برنامه غذایی روزانه می‌تواند نقشی کلیدی در تأمین انرژی و حفظ سلامت داشته باشد.

 

منبع: Harvard School of Public Health

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا