آشپزی

پای انجیر با کامامبر و گردو؛ ترکیبی لوکس و ساده برای پاییز+فیلم

یک پای خوشمزه پاییزی که با انجیر تازه، پنیر کامامبر و خمیر پَسکو تهیه می‌شود.

به گزارش سبک ایده آل، این دسر خوشمزه به راحتی می‌تواند میز عصرانه شما را جذاب کند. این دسر پس از پخت با عسل و آب لیمو غنی شده.و با گردوی خرد شده تزئین می‌شود.تا طعمی دلنشین و ظاهری شیک پیدا کند. ایده‌آل برای کسانی که دنبال ترکیبی ساده اما لوکس هستند.

مواد لازم:

 

انجیر

 

کامامبر (پنیر)

 

خمیر پَسکو (شیرینی) – ۱ ورق

 

عسل – ۱ قاشق غذاخوری

 

آب لیمو – ۱ قاشق چایخوری

 

گردوی خرد شده

 

 

برای مایه:

 

خامه ۳۰٪ – ۱۵۰ گرم

 

تخم‌مرغ – ۲ عدد

 

 

طرز تهیه:

 

1. خمیر را در قالب قرار دهید و کف آن را با چنگال سوراخ کنید.

 

 

2. به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپزید.

 

 

3. انجیر و کامامبر را خرد کرده و در قالب بچینید.

 

 

4. روی آن مخلوط خامه و تخم‌مرغ را بریزید.

 

 

5. به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپزید.

 

 

6. عسل را کمی گرم کرده و آب لیمو اضافه کنید.

 

 

7. پای داغ را با این مایه آغشته کرده و با گردوی خرد شده تزئین کنید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا