سلامت
چرا نباید همراه غذا کره بخوریم؟
خوردن کره همراه غذا شاید خوش‌طعم باشد، اما باعث اختلال در هضم و افزایش کلسترول خون می‌شود و بسیار چربی دارد.
به گزارش سبک ایده‌آل، بسیاری از افراد عادت دارند برای خوشمزه‌تر شدن غذا، کره مصرف کنند. اما متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند این عادت می‌تواند عوارض جدی برای سلامت داشته باشد.
مضرات مصرف کره با غذا:
مشکلات گوارشی: چربی بالای کره فرآیند هضم را کند می‌کند
کلسترول خون: مصرف منظم کره با غذا سطح LDL (کلسترول بد) را افزایش می‌دهد
کالری اضافی: هر قاشق غذاخوری کره حدود ۱۰۰ کالری به وعده غذایی می‌افزاید
جایگزین‌های سالم:
استفاده از روغن‌های گیاهی با کیفیت مانند روغن زیتون
افزودن آبلیمو یا سبزیجات معطر برای بهبود طعم غذا
مصرف آووکادو به عنوان منبع چربی سالم
نکته مهم:
کره در دمای محیط سریعاً اکسید می‌شود و ترکیبات مضر تولید می‌کند. بهتر است حتی به صورت مجزا نیز با احتیاط مصرف شود.
