آشپزی

چند ایده جذاب برای تهیه دسر ژله بستنی+عکس

تهیه دسر در مهمانی‌ها و مراسم های ویژه از جمله تولد امروز به یکی از دغدغه‌های مهم میزبان‌ها تبدیل شده‌ است.

به گزارش سبک ایده‌آل؛ ژله‌ها به دلیل راحتی و در دسترس بودن یکی از محبوبترین دسرها هستند و دسر ژله بستنی یکی از آسان‌ترین راه‌های تهیه ژله است. در این بین هنر تهیه و تزئین زیبای این دسر برای مهمان‌ها تبدیل به یک چالش شده است. در این مطلب چند ایده برای طراحی و تزئین این دسر محبوب را می‌توانیر مشاهده کنید.

 

دسر ژله بستنی

یکی از آسان‌ترین و زیبا‌ترین راه‌های تهیه دسر ژله استفاده از بستی برای دو رنگ شدن ژله است. دسر ژله بستنی یکی از زیبا ترین دسر‌هایی است که به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید.

در این روش باید هنگام درست کردن مایع ژله نیمی از آن را با بستی وانیلی ترکیب کنید و به صورت لایه لایه روی هم بریزید تا لایه‌های مختلفی با رنگ‌های زیبا داشته باشید. رقت کنید برای تهیه این ژله باید هر لایه کاملا خود را بگیرد سپس لایه بعدی اضافه شود. برای شفاف شدن لایه‌ها باید از آب جوش استفاده کنید و به صودت بن ماری روی حرارت آن را حل کنید.  در لایه ها مختلف می‌توانید از تکه‌های خرد شده میوه استفاده کنید.

دسر ژله بستنی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا