کدام مواد غذایی سرشار از منیزیم هستند؟ ۱۰ منبع عالی این ماده معدنی
منیزیم یکی از ضروری‌ترین مواد معدنی برای بدن است که در عملکرد اعصاب و سلامت قلب نقش مهمی دارد. منابع سرشار از منیزیم شامل مغزها، غلات می شود
به گزارش سبک ایده آل، منیزیم یک ماده معدنی ضروری است که نقش حیاتی در عملکرد عضلات، تنظیم قند خون و سلامت استخوان‌ها دارد. کمبود این ماده می‌تواند منجر به گرفتگی عضلات، خستگی و مشکلات قلبی شود. بنابراین، شناخت منابع سرشار از منیزیم و گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی روزانه اهمیت زیادی دارد.
۱۰ منبع غنی از منیزیم
✔ مغزها و دانه‌ها
مغزهایی مانند بادام، گردو و تخمه کدو سرشار از منیزیم هستند. تنها یک‌چهارم فنجان تخمه کدو حدود ۱۵۰ میلی‌گرم منیزیم دارد که تقریباً نیمی از نیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند.
✔ سبزیجات برگ سبز
اسفناج، کلم پیچ و برگ چغندر از جمله سبزیجاتی هستند که مقدار زیادی منیزیم دارند. یک فنجان اسفناج پخته شده حدود ۱۵۷ میلی‌گرم منیزیم دارد.
✔ شکلات تلخ
شکلات تلخ با درصد کاکائوی بالا (۷۰٪ به بالا) یکی از خوشمزه‌ترین منابع منیزیم است. تنها ۲۸ گرم شکلات تلخ حدود ۶۵ میلی‌گرم منیزیم دارد.
✔ حبوبات
عدس، نخود و لوبیا سیاه علاوه بر فیبر و پروتئین، مقدار زیادی منیزیم دارند. نصف فنجان لوبیا سیاه می‌تواند حدود ۶۰ میلی‌گرم منیزیم تأمین کند.
✔ غلات کامل
کینوا، جو دوسر، برنج قهوه‌ای و گندم سبوس‌دار منابع خوبی از منیزیم هستند. یک فنجان جو دوسر پخته شده حدود ۵۷ میلی‌گرم منیزیم دارد.
✔ ماهی‌های چرب
ماهی‌هایی مانند سالمون، ساردین و ماکرل نه‌تنها سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، بلکه مقدار قابل‌توجهی منیزیم نیز دارند.
✔ موز
یک موز متوسط حدود ۳۷ میلی‌گرم منیزیم دارد و در کنار پتاسیم، انرژی بدن را تأمین می‌کند.
✔ آووکادو
آووکادو یکی از میوه‌های مغذی است که در هر عدد متوسط حدود ۵۸ میلی‌گرم منیزیم دارد.
✔ لبنیات
محصولاتی مانند ماست و پنیر علاوه بر کلسیم، دارای منیزیم نیز هستند. یک فنجان ماست ساده حدود ۴۷ میلی‌گرم منیزیم دارد.
✔ انجیر و خرما
میوه‌های خشک مانند انجیر و خرما نیز حاوی مقدار مناسبی منیزیم هستند و می‌توانند به‌عنوان میان‌وعده مصرف شوند.
جمع‌بندی
منیزیم برای سلامت بدن ضروری است و کمبود آن می‌تواند مشکلاتی مانند گرفتگی عضلات، اضطراب و خستگی را به همراه داشته باشد. با مصرف غذاهای سرشار از منیزیم مانند مغزها، سبزیجات برگ سبز و شکلات تلخ، می‌توان نیاز روزانه بدن را تأمین کرد و از مزایای آن بهره‌مند شد.