کلید طلایی سلامت؛ اول پروتئین بخورید، بعد فیبر

به گزارش سبک ایده‌آل، پژوهش‌های نوین نشان می‌دهد که ترتیب مصرف مواد غذایی نقش مهمی در کنترل قند خون و مدیریت اشتها دارد. متخصصان توصیه می‌کنند که افراد ابتدا پروتئین، سپس چربی‌های سالم و سبزیجات غیرنشاسته‌ای و پرفیبر را مصرف کنند و در نهایت به سراغ کربوهیدرات‌ها بروند.

این الگوی ساده به بدن کمک می‌کند تا قند خون را آهسته‌تر جذب کند، احساس سیری بیشتری ایجاد شود و میل به پرخوری کاهش یابد. این ترتیب‌بندی نه‌تنها برای مبتلایان به دیابت مفید است، بلکه می‌تواند به پیشگیری از چاقی نیز کمک کند. پژوهشگران بر این باورند که رعایت این ترتیب حتی بدون تغییر در نوع یا میزان غذا، تأثیر چشمگیری در سلامت متابولیک افراد خواهد داشت.