به گزارش سبک ایده آل، کیک دارچین یکی از کیک‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با طعم دل‌انگیز دارچین، هر کسی را به خود جذب می‌کند. این کیک به راحتی تهیه می‌شود و می‌تواند یک انتخاب عالی برای میان‌وعده‌های خانگی یا مهمانی‌ها باشد.
برای تهیه این کیک خوشمزه، ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید و قالب نان را با چربی و آرد بپوشانید. سپس کره نرم و شکر را با هم بزنید تا لطیف و خامه‌ای شود، بعد تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی به آن اضافه کنید. آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده، به تدریج به مخلوط کره و شکر بیفزایید.
برای فیلینگ دارچین، شکر قهوه‌ای، دارچین و کره ذوب‌شده را با هم ترکیب کنید تا خمیری نرم حاصل شود. سپس در قالب کیک، یک سوم مایه کیک را بریزید، نیمی از فیلینگ دارچین را روی آن پخش کنید و لایه‌های بعدی را به همین ترتیب اضافه کنید. با استفاده از سیخ چوبی، مایه کیک را کمی بهم بزنید تا فیلینگ دارچین در آن مارپیچ شود.
کیک را به مدت 45-50 دقیقه بپزید تا پخته شود. بعد از خارج کردن از فر، اجازه دهید 10 دقیقه در قالب خنک شود و سپس آن را بر روی توری سیمی قرار دهید تا کاملاً خنک شود. قبل از سرو، پودر قند را بر روی کیک بپاشید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.