
آشپزیکیک و شیرینی
به گزارش سبک ایده آل، کیک ملکه بادام یکی از خوشمزهترین دسرهاست که میتوانید آن را به راحتی در منزل درست کنید. برای تهیه این کیک، ابتدا تخممرغ، شکر و وانیل را بزنید تا کرمی و سفید رنگ شود. سپس ماست و روغن مایع را اضافه کرده و در ادامه آرد، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. این مواد را در قالب ریخته و در فر از قبل گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزید.
پس از پخت، فر را خاموش نکرده و مواد رویه را آماده کنید. برای رویه، کره، شکر، عسل و خلال بادام را روی حرارت قرار دهید تا ترکیب شوند. سپس این مواد را روی کیک بریزید و در فر بگذارید تا روی بادامها طلایی و برشته شود. پس از خنک شدن کیک، از قالب خارج کرده و سرو کنید.