خاصیت معجزه‌آسای میوه‌ها برای درمان یبوست: توصیه‌های جدید متخصصان تغذیه!
متخصصان تغذیه در کینگز کالج لندن می‌گویند راهکارهای موثر و طبیعی‌تری نسبت به رژیم‌های پرفیبر یا مکمل‌ها برای درمان یبوست وجود دارد. بر اساس دستورالعمل‌های جدیدی که با بررسی شواهد علمی تدوین شده است، تمرکز بر مصرف میوه‌های خاص مانند کیوی و آلو می‌تواند کیفیت زندگی افراد مبتلا به یبوست مزمن را به طرز چشمگیری بهبود بخشد.
به گزارش سبک ایده آل، «ایرینی دیمیدی»، استاد تغذیه در کینگز کالج لندن و نویسنده اصلی این مطالعه، تاکید می‌کند. که رویکرد جدید باید بر مصرف میوه و نوشیدنی تمرکز کند. او مصرف روزانه مقدار مشخصی از میوه‌های زیر را برای بهبود یبوست پیشنهاد می‌کند:
۲ تا ۳ عدد کیوی
۸ تا ۱۰ عدد آلو
او توضیح می‌دهد که فیبر موجود در کیوی باعث افزایش حجم مدفوع شده. و انقباض‌های روده را تحریک می‌کند. همچنین، کیوی محتوای آب در روده را افزایش داده.و به نرم‌تر شدن مدفوع کمک می‌کند. خوردن پوست کیوی بلامانع است اما کیوی پوست‌کنده نیز مفید است. همچنین، مصرف روزانه نان چاودار نیز اثر مشابهی با آلو دارد.
یبوست: فراتر از تصور رایج
بر اساس مرکز ملی بهداشت و درمان بریتانیا (NHS)، اگر در طول هفته کمتر از سه بار اجابت مزاج دارید. یا نسبت به حالت عادی خودتان کمتر دفع می‌کنید، یبوست دارید.
زور زدن هنگام دفع
احساس تخلیه نشدن کامل
از دیگر نشانه‌های یبوست هستند. دکتر دیمیدی می‌افزاید که افراد ممکن است تا ۳۰ علامت مختلف را گزارش کنند. که همگی می‌توانند نشانه‌های یبوست باشند.
نقش منیزیم و آب معدنی
این دستورالعمل جدید، علاوه بر میوه‌ها، به نقش آب معدنی و مکمل‌ها نیز اشاره دارد.
آب معدنی: نوشیدن آب معدنی برای یبوست بهتر از آب لوله‌کشی معمولی است.
اکسید منیزیم: منیزیم خاصیت ملین دارد. مکمل‌های اکسید منیزیم در پژوهش‌ها فوایدی از جمله کاهش درد شکم، نفخ و آسان‌تر شدن دفع را نشان داده‌اند.
وضعیت پروبیوتیک‌ها
در مورد پروبیوتیک‌ها، دستورالعمل‌ها می‌گویند که برخی از انواع آن‌ها می‌توانند بعضی علائم را بهبود بخشند. اما هنوز پژوهش کافی درباره تاثیر بسیاری از انواع دیگر وجود ندارد.
توصیه‌های به‌روز، مبتنی بر علم
پروفسور «کوین ولان»، استاد تغذیه و نویسنده ارشد این تحقیق، هدف از این دستورالعمل‌های جدید را توانمندسازی پزشکان و بیماران برای کنترل یبوست از طریق رژیم غذایی می‌داند.
مبنای علمی: این راهنما بر اساس شواهد حاصل از ۷۵ کارآزمایی بالینی (تمام مطالعات موجود) تنظیم شده است.
تغییر رویکرد: راهنماهای قبلی بیشتر بر افزایش کلی فیبر و مصرف آب تمرکز داشتند و به‌روز و محدود بودند.
انجمن تغذیه بریتانیا (BDA) که تامین مالی این پروژه را بر عهده داشته است، این راهنما را یک منبع عالی برای متخصصان تغذیه، پزشکان و پرستاران دانست که رویکردی علمی‌تر و مبتنی بر تغذیه برای کنترل یبوست مزمن ارائه می‌دهد.
نتایج این پژوهش در «مجله تغذیه و رژیم غذایی انسان» (Journal of Human Nutrition & Dietetics) منتشر شده است.