آشپزی
طرز تهیه آش ترخینه دوغ خوشمزه و ساده به روش اصیل لرستان+ فیلم
آش ترخینه دوغ یکی از آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف با روش های متافوتی طبخ می شود
به گزارش سبک ایده آل، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرونی در ادامه با ما همراه باشید.
| مواد لازم برای ۴ نفر | |
| بلغور گندم | ۵۰۰ گرم |
| ماست ترش | ۱٫۵ کیلوگرم |
| زردچوبه | ۱ قاشق چایخوری |
| پونه خشک | ۱ قاشق غذاخوری |
| زعفران | ۱ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
| نمک | ۱ قاشق چایخوری |