ایرانی
طرز تهیه ماهی بدون بو و خوشمزه+فیلم
با این دستور پخت میتوانید یک ماهی خوشمزه بدون بو و ترد را به راحتی در منزل تهیه کنید و از مزه آن لذت ببرید.
به گزارش سبک ایدهآل؛ در ادامه میتوانید دستور پخت ماهی بدون بو و خوشمزه را ببینید.
مواد لازم برای مرینیت ماهی:
پودر سیر سه قاشق مربا خوری
نمک یک قاشق مربا خوری
زرد چوبه دو قاشق مربا خوری
پیاز 1 عدد
طرز تهیه
همه مواد را به ماهی اضافه کنید و یک ساعت استراحت بدهید تا مزهها کاملا به خورد ماهی برود. برای روی ماهی باید ابتدا آراد را طعم دار کنید.
مواد لازم برای طعم دار کردن آرد
آرد سه قاشق غذا خوری
پاپریکا یک قاشق مربا خوری
نمک نصف قاشق چای خوری
پودر سیر یک قاشق مربا خوری
آرد و پودر سیر را کاملا مخلوط کنید. مخلوط کنید بعد برشهای ماهی را یکی یکی داخل آرد ببزنید و پشت رو کنید تا کاملا آردی شود و بعد داخل ماهی تابه با روغن داغ سرخ کنید. حالا ماهی بدون بو و خوشمزه شما حاظر است.