
راز اعداد روی میوهها؛ چگونه میتوان میوه سالمتری انتخاب کرد؟
اعداد روی میوهها اطلاعاتی درباره نوع پرورش آنها ارائه میدهند. این کدها نشاندهنده ارگانیک بودن اصلاح ژنتیکی یا پرورش با آفتکشها هستند.
به گزارش سبک ایده آل، بسیاری از مردم هنگام خرید میوه، به برچسبهای روی آن توجهی نمیکنند، اما این برچسبها اطلاعات مهمی درباره نحوه تولید و پرورش میوهها ارائه میدهند. این اعداد که به کد PLU (Price Look-Up) معروف هستند، میتوانند به شما کمک کنند تا میوهای سالمتر و مناسبتر انتخاب کنید.
معنی اعداد روی میوهها چیست؟
اعدادی که روی میوهها مشاهده میکنید، معمولاً بین ۴ تا ۵ رقم دارند و هر کدام معنای خاصی دارند:
- کد چهار رقمی که با 3 یا 4 شروع میشود: این میوهها به روش متداول پرورش یافتهاند، یعنی در طول رشد از آفتکشها و کودهای شیمیایی استفاده شده است.
- کد پنج رقمی که با 9 شروع میشود: نشاندهنده محصولات ارگانیک است که بدون استفاده از سموم شیمیایی و به روش طبیعی رشد کردهاند.
- کد پنج رقمی که با 8 شروع میشود: به معنی محصولات اصلاحشده ژنتیکی (GMO) است که ساختار ژنتیکی آنها تغییر یافته است.
چرا دانستن این کدها مهم است؟
اگر به دنبال تغذیه سالمتر هستید، دانستن این کدها به شما کمک میکند میوههای ارگانیک و بدون مواد شیمیایی مضر را شناسایی کنید. محصولات اصلاحشده ژنتیکی (GMO) هنوز مورد بحث بسیاری از متخصصان تغذیه هستند و برخی ترجیح میدهند از مصرف آنها اجتناب کنند.
چگونه میوه سالمتری انتخاب کنیم؟
- همیشه به برچسب و کد PLU توجه کنید.
- در صورت امکان، میوههای ارگانیک (کد ۹) را انتخاب کنید.
- خرید از بازارهای محلی و کشاورزان معتمد، گزینهای سالمتر نسبت به محصولات صنعتی است.
جمعبندی
اعداد روی میوهها، اطلاعات ارزشمندی درباره نحوه پرورش آنها ارائه میدهند. با شناخت این کدها، میتوانید انتخاب سالمتری داشته باشید و از مصرف مواد شیمیایی مضر در رژیم غذایی خود جلوگیری کنید.