ایرانی
طرز تهیه میگو پلو مجلسی خوشمزه+ فیلم
میگو پلو مجلسی یکی از غذا‌های اصیل جنوبی است که یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌ی دریایی است که می‌توانید برای خود تهیه کنید.
به گزارش سبک ایده آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه این میگو پلو مجلسی خوشمزه را ببینید.
مواد لازم برای تهیه میگو پلو مجلسی:
برنج ۳ پیمانه
۷۰۰ تا ۸۰۰ گرم میگو پلویی خیلی ریز
۳ عدد پیاز بزرگ
ادویه (تخم گشنیز، پودر زنجبیل، فلفل قرمز، زردچوبه کمی فلفل سیاه، کمی گرد لیمو، نمک و زعفران)
۱ قاشق چای خوری حریره سیر یا دو حبه سیر رنده شده
کشمش
زرشک
خلال پسته
خلال بادام
۱۰ گرم کره
تنها نکته مهم این غذا تفت دادن میگو با حرارت بالا و به اندازه ۵ دقیقه است و بیشتر از این اندازه نیاز به پخت نیست چون سفت و لاستیکی می‌شود.