
ایرانی
طرز تهیه ملاقورمه مازندرانی+ فیلم
ملاقورمه یک غذای اصیل مازندرانی است که گوشت ندارد و برای وقتی که زمان کافی ندارید و یا افراد گیاهخوار گزینه بسیار مناسب است.
به گزارش سبک ایدهآل، در ادامه میتوانید طرز تهیه ملاقورمه مازندرانی را مشاهده کنید.
مواد لازم:
یک عدد پیاز
سه چهار تا عدد بادمجان
نیم کیلو پوره گوجه
سبزی خشک قورمه سبزی دو تا سه قاشق یا سبزی خشک نعنا و گشنیز
نمک
فلفل
آب نارنج