طرز تهیه شیرینی لیمویی مخصوص عید+ فیلم

به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه شیرینی لیمویی مخصوص عید را مشاهده کنید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی لیمویی مخصوص عید:
شکر ۲۰۰ گرم

زست لیمو ۱ ق غ

کره نرم هم دمای محیط ۱۲۵ گرم

تخم مرغ ۱ عدد

وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری

آرد ۳۷۵ گرم

برای رویه شیرینی

پودر قند ۶۵ گرم

آب لیموترش ۱ عدد

و کمی پسته و زست لیمو برای تزئین

دمای فر ۱۸۰ درجه و تایم حدودی پخت ۱۲-۱۰ دقیقه حتما فر را از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید تا گرم شود. تایم پخت حدودی است و بستگی به فر و سایز شیرینی‌های شما دارد  همین که از کناره‌های شیرینی شروع به طلایی شدن کرد از فر در بیاروید. تا وقتی داغ است اصلا به آن دست نزنید و اجازه دهید کامل خنک شود. بعد از اینکه کاملا خنک شد آیسینگ را رویه ی کوکی پخش کنید. اگه آیسینگ شما شل بود کمی پودر قند و اگر سفت بود کمی آبلیمو به آن اضافه کنید. چند دقیقه که در دمای محیط بماند رویی آن خشک می‌شود و قابل سرو است.