طرز تهیه دسر محلبی چند رنگ + فیلم
اگر شما هم یک دسر سبک برای افطار خود می‌خواهید پس این دسر محلبی چند رنگ خوشمزه و خوش طعم را اصلا از دست ندهید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه این دسر محلبی چند رنگ را مشاهده کنید.
مواد لازم تهیه دسر محلبی چند رنگ:
شیر ۲ پیمانه ۵۰۰ میلی لیتر
شکر نصف پیمانه
خامه صبحانه ۱ پیمانه آرد گندم ۲ قاشق غذا خوزی نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری
کره ۲ قاشق غذا خوری (۵۰) گرم
گلاب ۱ قاشق چای خوری
مواد لازم برای مزه دار کردن هر کدوم از محلبی ها
۱/۳ پیمانه شکلات چیپسی
ا قاشق غذا خوری کره پسته
زعفران دم شده تقریبا ۲ قاشق غذا خوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
شیر شکر آرد و نشاسته را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا به جوش بیاید حالا به آن کره خامه هم دمای محیط و گلاب را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا محلبی به غلظت لازم برسد و از روی شعله بردارید و به ۴ قسمت تقسیم کنید. تا زمانی که داغ است به یک قسمت شکلات چیپسی به یک قسمت کره پسته و به قسمت دیگر زعفران و آخری هم وانیل اضافه کنید. بعد همه را خوب هم بزنید تا یکدست شوند و در آخر توی ظرف های سرو بریزید و روی آن را با هر چیزی که دوست داریم تزیین کنید.