آشپزیکیک و شیرینی
چیز کیک سن سباستین اسپانیایی با بافت نرم و خامه‌ای + ویدیو
چیز کیک سن سباستین با بافت نرم و خامه‌ای، بدون کراست بیسکویتی و به سبک شهر باسک اسپانیا، برای مهمانی‌ها عالیه.
به گزارش سبک ایده‌آل، چیز کیک سن سباستین اسپانیایی با بافت نرم و خامه‌ای یکی از دسرهای خوشمزه و ساده است که نیازی به کراست بیسکویتی ندارد.
برای تهیه این چیز کیک، پنیر خامه‌ای و شکر را مخلوط کرده و تخم‌مرغ‌ها و وانیل را اضافه کنید. سپس خامه، نشاسته ذرت و آبلیمو را اضافه کنید و مواد را از صافی رد کنید تا یکدست شود. بعد از ریختن مواد در قالب، در فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. پس از پخت، اجازه دهید خنک شود و سپس به یخچال منتقل کنید تا برای چند ساعت استراحت کند. بعد از این مدت، چیز کیک آماده سرو است.