خواص خوراکیسلامت
تأثیر ضدسرطان لوبیا سبز به‌دلیل وجود کلروفیل !
لوبیا سبز سرشار از کلروفیل است که خاصیت ضدسرطانی دارد و مصرف بخارپز آن می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های بدخیم کمک کند.
به گزارش سبک ایده‌آل، لوبیا سبز به‌دلیل دارا بودن مقدار زیادی کلروفیل، از سبزیجات مفید در پیشگیری از سرطان محسوب می‌شود. این ماده گیاهی آنتی‌اکسیدان‌هایی دارد که نقش مهمی در مقابله با سلول‌های مخرب ایفا می‌کنند.
مصرف مداوم لوبیا سبز، به‌ویژه به‌صورت بخارپز و با پخت سبک، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌های سخت کمک کند.
سبزیجات سبزرنگ از جمله لوبیا سبز، اگر با روش صحیح طبخ شوند، فواید خود را حفظ کرده و از بدن در برابر آسیب‌های سلولی محافظت خواهند کرد.