طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه و متفاوت + فیلم
اگر شما هم می‌خواهید یک غذای خوشمزه و متفاوت داشته باشید پس این لوبیا پلو خوشمزه را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه و متفاوت را مشاهده کنید.
مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو :
برنج : ۳ پیمانه پلوپز
گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم
لوبيا سبز : ۲ لیوان
هویج خام : دو عدد متوسط
پیاز : یک عدد
نمک زرد چوبه فلفل قرمز و سیاه و پودر دارچین
زعفران بمیزان لازم
اول از همه پیاز را نگینی خورد کرده وقتی طلایی شد گوشت و ادویه را به آن اضافه کنید. درب تابه را روی آن قرار دهید تا با حرارت ملایم آب آن کشیده شود و بپزد سپس لوبیا و هویج و را اضافه کرده اجازه بدهید تا خوب سرخ شود.برنج داخل آبجوش بریزید تا بپزد کمی زنده تر بردارید وقتی پخت ته دیگ مورد نظر خود را کف قابلمه قرار دهید بعد لایه اول برنج و لایه دوم مخلوط گوشتی را بریزید و تا آخر تکرار کنید در آخر زعفرون اضافهکنید و اجازه دهید دم بکشد. برای سس یک عدد پیاز راو تفت بدهید سه عدد گوجه را پوره کنید به پیاز داغ اضافه کنید یک عدد فلفل سبز زردچوبه و فلفل قرمز اضافه کنید اجازه بدهید تا آب گوجه کشیده و سرخ شود.