طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه + فیلم

به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه را مشاهده کنید.

مواد لازم:

مخلوط ران و سینه یک سینه ، یه ران

یک پیاز متوسط

یک حبه سیر

یک عدد تخم مرغ

یک قاشق آرد نخوردچی

سبزی خشک معطر (مرزه ترخون ریحان)

لپه و برنج پخته شده جمعا ۳/۴ لیوان برنج کمی بیشتر باشد

ادویه نمک فلفل زردچوبه

مواد سس :

پیاز

یک قاشق رب گوجه

یک قاشق رب انار

سبزی های داخل کوفته

نمک فلفل زردچوبه

الو يا الوچه

گردو

اگر مخلوط کن یا میکسر نداشتید می‌تونید از مرغ چرخ شده و پیازه رنده شده استفاده کنید ، ولی حسابی ورز بدهید. آب حتما جوش باشد بعد کوفته ها را به آن اضافه کنید.