
راز خوشطعمترین مرغی که تا به حال خوردهاید!
مرغی ترد و خوشعطر با دستور پختی متفاوت! با ترکیب سادهای از مواد اولیه، یک غذای خانگی بینظیر را آماده کنید.
به گزارش سبک ایدهآل ، اگر همیشه دنبال طعم غذا در غذا هستید، این دستور پخت مخصوص مرغ را از دست ندهید. با ترکیبات ساده، میتوان از مرغی نرم، آبدار و معطر بپزید که همه را شگفتزده میکند، استفاده کرد.
مرحله اول: پخت پایه مرغ
برای شروع، یک مرغ کامل را آماده کنید. آن را به همراه دو قطعه یخ، ۵ فلفل گرم سیاه دانهای، ۵ گرم سبزی معطر پروانس، ۳۵ گرم سیر تازه، ۲۵۰ ساقه گرم کرفس و ۳ لیتر آب در یکمه بریزید. اجازه دهید کاملاً کاملاً بپزد تا عطر سبزیجات و ادویهها به آن برود بخورد.
مرحله دوم: مزهدار کردن مرغ
بعد از پخت، مرغ را با مخلوطی از ۲۰۰ گرم ماست، ۱۰۰ گرم رب گوجهفرن
مرحله سوم: تهیه مخلفات
برای سرو این غذا، یک غذای خوشطعم را میتوانید تهیه کنید. ۵۰۰ گرم سیبزمینی نگینی، یک عدد پیاز خرد شده، ۲۰ میلیلیتر روغن زیتون، ۲ نمک گرم، ۱ فلفل سیاه گرم و ۳ پاپریکای گرم شیرین را با هم مخلوط کرده و در فر بپزید.
مرحله چهارم: تکمیل طعم با سس
برای کامل شدن طعم غذا، از ترکیبی بینظیر استفاده کنید: 150 گرم بیکن، 10 میلیلیتر روغن زیتون، 30 گرم گرم، 10 گرم گرم و 100 گرم خامه آشپزی را در یک تابه تفت دهید. این سس خامهای و معطر، همراهی عالی برای مرغ است.
نتیجه نهایی
با این روش، شما یک وعده غذایی لذیذ، مجلل و کاملاً خانگی داشت. این غذا هم برای مهمانان مناسب است و هم برای یک شام ساده خانوادگی. فقط یکبار امتحان کنید و مطمئن باشید که دیگران هم آن را می خواهند!