
آشپزی
نعنا داغ رو اینطوری درست کن+فیلم
نعنا داغ یکی از چاشنیهای پرطرفدار و خوشعطر ایرانی است که در بسیاری از غذاها و آشها، به ویژه آش رشته و انواع باقالی پلو، طعمی خاص و منحصربهفرد به غذا میبخشد.
به گزارش سبک ایده آل، تهیه نعنا داغ اگرچه بسیار ساده به نظر میرسد، اما راز اصلی آن در انتخاب مواد باکیفیت و رعایت دقیق حرارت است تا رنگ و عطر آن حفظ شود و تلخی نگیرد. نعنا داغ علاوه بر تزیین غذاها، طعمی خوشمزه و دلچسب به آنها میدهد و میتواند حتی سادهترین غذاها را به یک غذای مجلسی تبدیل کند.