100 گرم کنجد خشک شده و بو داده چند کالری دارد ؟

به گزارش سبک ایده آل،کنجد دارای خواص بسیار زیادی برای بدن است. اما عده ای از افراد نگران میزان کالری آن هستند. با ما باشید تا اطلاعات مفیدی در این باره در اختیارتان قرار دهیم.

کالری کنجد چقدر است ؟

کنجد، سرشار از انواع مواد معدنی، مواد انرژی زا و ویتامین ها است که همگی برای کودکان مفید و حتی در بعضی موارد، ضروری هستند.

در صورتی که کودک به کنجد حساسیت نداشته باشد، کنجد یکی از بهترین منابع تأمین مواد معدنی و آمینو اسید برای آنها است.

کنجد، سرشار از مواد معدنی، از جمله کلسیم است. کلسیم، یکی از مهمترین عنصر هایی است که در ماده زمینه ای استخوان یافت می شود و باعث استحکام آنها می شود.

با رشد استخوان های طولی، کودکان نیز از نظر قد رشد خواهند کرد.

کالری و ارزش غذایی کنجد

هر 100 گرم کنجد خشک شده دارای 573 کالری می باشد

تشکیل دهنده اصلی مقدار در 100 گرم                      انرژی (کالری) 573 کیلوکالری

کربوهیدرات 23.45 گرم

پروتئین 17.73 گرم

چربی 49.67 گرم

آب 4.69 گرم

فیبر 11.80 گرم

قند 0.30 گرم

کلسترول 0.00 میلی گرم

هر 100 گرم کنجد بو داده بدون نمک دارای 567 کیلوکالری می باشد.

تشکیل دهنده اصلی مقدار در 100 گرم

انرژی (کالری) 567 کیلوکالری

کربوهیدرات 26.04 گرم

پروتئین 16.96 گرم

چربی 48.00 گرم

آب 5.00 گرم

فیبر 16.90 گرم

قند 0.48 گرم

کلسترول 0.00 میلی گرم

فعالیت های لازم برای سوزاندن کالری کنجد

برای سوزاندن کالری کنجد لازم است فعالیت های زیر را انجام دهید.

81 دقیقه دوچرخه

61 دقیقه دویدن

162 دقیقه پیاده روی

139 دقیقه نظافت

فواید و خواص کنجد

دانستن فواید و خواص کنجد، روغن کنجد را به جای روغن های پالم دار و مضر وارد برنامه روزانه شما می کند. خواص کنجد برای سلامتی در ادامه معرفی شده است.

۱. بهبود عملکرد قلب

داشتن قلب سالم برای ادامه زندگی هر انسانی ضروری است. کسانی که کنجد را در برنامه غذایی شان داشته باشند، خیالشان راحت است که قلبشان مثل ساعت و بدون لحظه ای توقف می زند. فشار خون بالا و کلسترول بالا دو عاملی هستند که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهند.

کنجد هم فشار خون را کم می کند و هم کلسترول را به حد نرمال می رساند. با این وجود، مصرف کنجد سلامت قلب را تضمین خواهد کرد.

۲. بهبود خلق و خو و خواب

اگر بی خوابی رهایتان نمی کند یا دائم عصبی و پرخاشگر هستید، کنجد بخورید. ترکیبات موجود در کنجد روی کاهش استرس و اضطراب موثر هستند. با خوردن کنجد می توانید خوابی آرام و باکیفیت داشته باشید و از بی خوابی های مداوم شبانه نجات پیدا کنید.

۳. ضد سرطان بودن

چند ماده غذایی ضد سرطان می شناسید؟ کنجد یکی از این مواد غذایی است. ترکیبات موجود در کنجد جلوی نفوذ اشعه های مضر خورشید به بدن را می گیرند. کنجد برای از بین بردن تومور های سرطانی و متوقف کردن رشد آن ها هم موثر است.

با مصرف کنجد می توانید از بروز سرطان سینه و روده بزرگ پیشگیری کنید. آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی کنجد اجازه نمی دهند که سلول های سرطانی درون بدن رشد کنند.

۴. منبع غنی پروتئین

می خواهید عضله سازی کنید و بدنی توپر و زیبا داشته باشید؟ پروتئین موجود در کنجد به کمکتان می آید. کنجد منبع غنی از پروتئین است و گزینه سالم تری نسبت به دیگر مواد پروتئینی غیرطبیعی موجود در بازار است.

۵. درمان آهن بدن

احساس ضعف و سرگیجه می کنید و همیشه بی حال هستید؟ کنجد بخورید. کنجد آهن فراوانی دارد و برای درمان کم خونی و فقر آهن مفید است. برای جبران کم خونی می توانید هم کنجد را تازه مصرف کنید و هم از روغن کنجد برای پخت و پز استفاده کنید.

۶. افزایش عملکرد مغز

کنجد منبع غذایی غنی از فسفر است. اگر می خواهید مغزتان به کار بیفتد و جواب سخت ترین مسئله ها را پیدا کنید، کنجد بخورید. کنجد خطر ابتلا به بیماری هایی مانند فراموشی و آلزایمر را در سن بالا کاهش می دهد؛ بنابراین هم برای کودکان و جوانان مفید است و هم برای سالمندان.

۷. مفید برای پوست و مو

کنجد حاوی اسید های چرب امگا ۳ است. مصرف کنجد پوست سر را مرطوب نگه می دارد و مانع از شکنندگی مو ها و ریزش آن ها می شود. مصرف روغن کنجد سبب افزایش گردش خون در سر شده و برای افزایش رشد مو ها و پرپشت شدن آن ها موثر است.

کنجد پوست را نرم و لطیف می کند و برای درمان حساسیت های پوستی مفید است. مصرف کنجد نمی گذارد که اشعه های مضر خورشید به پوست نفوذ کنند. با مصرف این ماده غذایی خیالتان راحت است که پوستتان چروک نمی شود و در برابر سرطان پوست ایمن هستید.