
آشپزی
به گزارش سبک ایده آل، برای تهیه سیبزمینی سرخکرده یا تنوری رستورانی، میتوانید از ادویههای زیر استفاده کنید تا طعمی لذیذ و خوشمزه به آن ببخشید:
نمک و فلفل سیاه: پایهایترین ادویهها که همیشه باید در دستور پخت وجود داشته باشند.
پودر سیر: به سیبزمینی عطر و طعمی عالی میدهد.
پودر پیاز: طعم عمیق و خوشمزهای بهسیبزمینی میبخشد.
پاپریکا: به سیبزمینی رنگ و طعمی دودی و شیرین اضافه میکند.
زردچوبه: رنگ زیبا و خواص آنتیاکسیدانی دارد.
روغن زیتون یا روغن مایع: برای سرخکردن و کمچرب کردن سیبزمینی.
ادویههای مخصوص سیبزمینی: بعضی رستورانها از ترکیب ادویههای خاص مانند ادویههای ایتالیایی یا مدیترانهای استفاده میکنند.
پودر فلفل قرمز یا فلفل کایenne: برای اضافهکردن تندی به سیبزمینی.
ریحان یا آویشن خشک: برای عطر و طعم اضافی.
شما میتوانید این ادویهها را بسته به سلیقهی خود و نوع سیبزمینی که طبخ میکنید، با هم ترکیب کنید.