بی‌نظیرترین نحوه تهیه ناگت مرغ در خانه+فیلم
ناگت مرغ یکی از غذاهای پرطرفداری است که در کمترین زمان ممکن می‌توان آن را تهیه کرد.
به گزارش سبک ایده آل، بی نقص ترین دستور ناگت مرغ چون پیاز ندارد با خیال راحت میتوانید برای مدت طولانی در فریزر نگهداری کنید.
مواد لازم:
-نان تست ۲ عدد
-شیر دو قاشق غذاخوری
-ترکیب سینه و ران مرغ نیمه منجمد(۴۰۰ گرم)
-فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری
-نمک دو قاشق چایخوری
-پودر پیاز دوقاشق مربا خوری
-پودر سیر یک قاشق مربا خوری
-آرد ۱۰۰ گرم
-پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
دورتاد‌ر نون تست هارو بگیرید و با شیر خوب نرمشان کنید.
تیکه های مرغ رابه همراه نمک و ادویه ها،نان تست و آرد و پنیر پیتزا داخل خرد کن بریزید و خوب میکسش کنید.
-دستکش یا دستتون را کمی نمدار کنید و مواد را در حد یکدست شدن مخلوط کنید.
درب بانکه را بردارید، داخلش کیسه فریزر بذارید. یک گلوله از مواد را بردارید و مثل ویدئو داخل بانکه خوب فشردش کنید.
بهتر است در این مرحله ناگت ها را نیم ساعت داخل فریزر استراحت بدهید.
حالا ناگت ها را داخل پودر سوخاری بغلتانید.
روغن که داغ شد دو طرف ناگت ها را با شعله ملایم سرخ کنید.
نکته ها:
-اگه پودر پیاز ندارید، یه پیاز متوسط رو رنده کنید و آبش رو دور بریزید و بعد به مواد اضافه کنید.
-نسبت مواد و اندازه هاشون دقیقا رعایت بشه.
-بهتره که دستتون و پلاستیکی که داخل بانکه میذارید نم دار باشه.