سلامتگوناگون

“ترفند تشخیص فلفل دلمه‌ای نر و ماده؛ کدام مناسب آشپزی است؟”

"فلفل دلمه‌ای ماده ته ۴ قسمتی دارد، دانه‌های بیشتر و طعمی شیرین دارد. فلفل نر با ته ۳ قسمتی برای آشپزی مناسب‌تر است."

“به گزارش سبک ایده‌آل، برای تشخیص فلفل دلمه‌ای نر و ماده می‌توانید به انتهای آن توجه کنید. فلفل‌هایی که انتهایشان چهار قسمت دارد، ماده هستند و دانه‌های بیشتری دارند. این نوع فلفل طعمی شیرین دارد و برای مصرف خام مناسب‌تر است، اما در هنگام پخت طعم تلخی پیدا می‌کند. در مقابل، فلفل‌های دلمه‌ای که انتهایشان سه قسمت دارد، نر هستند و به دلیل طعم متعادل، گزینه‌ای ایده‌آل برای آشپزی محسوب می‌شوند.”

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا