
ترفند درخشان برای پخت متفاوت سینه مرغ؛ طعمی که فراموش نمیکنید!+ویدیو
با این دستور ساده اما خلاقانه، سینه مرغ را به غذایی خوشعطر و متفاوت تبدیل کنید. ترکیبی از پنیر، سبزی و ادویهها شما را شگفتزده خواهد کرد.
به گزارش سبک ایدهآل، اگر از روشهای تکراری پخت سینه مرغ خسته شدهاید، این ترفند خوشمزه و خلاقانه میتواند نگاه شما به آشپزی را تغییر دهد. این دستور نهتنها ساده و سریع است، بلکه طعمی جذاب و متفاوت به مرغ میبخشد.
مواد لازم:
سینه مرغ: ۸۰۰ گرم
پیاز: ۱۵۰ گرم
تخممرغ: ۳ عدد
پنیر: ۱۵۰ گرم
آرد: ۶۰ گرم
جعفری خردشده: ۲۰ گرم
سس مایونز: ۵۰ گرم
فلفل سیاه: ۱ گرم
نمک: ۳ گرم
شیر: ۴۰۰ میلیلیتر
فلفل سفید: ۱ گرم
برای سرو با سیبزمینی:
سیبزمینی: ۵۰۰ گرم
آب: ۱ لیتر
نمک: ۳ گرم
کره: ۱۰۰ گرم
سیر: ۱۵ گرم
رزماری: ۱۵ گرم
کره ذوبشده: ۲۰ گرم
مرغها را با ترکیبی از تخممرغ، پنیر، سبزی و ادویهها مخلوط کرده و پس از خواباندن در شیر، روی حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه بپزید. سیبزمینیها را نیز با کره، سیر و رزماری تفت دهید تا طعمی بینظیر پیدا کنند.این روش پخت، مرغ را آبدار و خوشعطر کرده و میتواند انتخابی عالی برای یک وعده غذایی خاص باشد.