دسر شکلاتی با طعم مرکبات؛ انتخابی ایده‌آل برای جشن
اگر به دنبال دسری خوش‌طعم و مجلسی برای جشن هستید، این دسر شکلاتی با عطر مرکبات و ادویه انتخابی هوشمندانه و ساده است که مهمانان را شگفت‌زده می‌کند.
به گزارش سبک ایده‌آل، برای تهیه این دسر خوش‌طعم، ابتدا ۳۰۰ گرم بیسکویت وانیلی را خرد و با ۱۵۰ گرم کره ذوب‌شده مخلوط کنید. مواد را در قالب ریخته، فشرده کرده و ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. در مرحله بعد، ۱.۵ لیتر شیر را با پوست رنده‌شده یک لیمو، یک پرتقال، ۲۰ گرم زنجبیل، ۱۵ گرم نعناع و یک چوب دارچین گرم کرده، پس از دم کشیدن، صاف نمایید.
حال ۱۲۰ گرم آرد را با ۱۲۰ گرم پودر پودینگ وانیلی و مقداری شیر مخلوط کرده، سپس به باقی شیر افزوده و حرارت دهید تا غلیظ شود. بعد از آن، شکلات تلخ (۲۰۰ گرم) را با کمی شیر ذوب کرده و به‌عنوان لایه نهایی روی کرم بریزید. قالب را حداقل ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً سفت شود.
در پایان، دسر را با نعناع یا پوست پرتقال تزئین کرده و برش دهید. این دسر ترکیبی بی‌نظیر از طعم شکلات و عطرهای طبیعی است که می‌تواند زینت‌بخش مهمانی‌های بهاری شما باشد.
برچسب‌ها:
دسر شکلاتی، دسر عید پاک، شیرینی خانگی، دستور شیرینی، شکلات، دسر ساده