به گزارش سبک ایده آل، دلمه برگ یکی از غذاهای محبوب و خوش‌عطر ایرانی است که کمتر کسی می‌تواند آن را دوست نداشته باشد. برای تهیه این غذای خوشمزه به ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نیاز دارید. همچنین سه عدد پیاز متوسط را رنده یا خرد کرده و با گوشت تفت دهید.
۱۵۰ گرم برنج نیم‌پز را به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید. مقداری رب گوجه‌فرنگی نیز برای رنگ و طعم بهتر استفاده می‌شود. برای عطر بیشتر، جعفری تازه خرد شده به ترکیب اضافه کنید. نمک، فلفل و پاپریکا را هم به اندازه دلخواه افزوده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
مواد آماده‌شده را داخل برگ مو بپیچید و در قابلمه بچینید. سپس مقداری آب، رب گوجه‌فرنگی و کمی روغن روی آن بریزید و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد. نتیجه، دلمه برگ غذایی دل‌پذیر و سنتی خواهد بود که همیشه طرفدار دارد.