آشپزی

راز پنهان سرآشپزها! سالمون را این‌گونه درست کنید تا طعمش فراموش‌نشدنی شود+فیلم

با این دستور مخصوص، ماهی سالمون را با طعمی متفاوت و بی‌نظیر آماده کنید. ترکیب کره، سیر، فلفل و سبزیجات، راز آشپزهای حرفه‌ای برای طبخ سالمون خوش‌طعم است.

به گزارش سبک ایده‌آل،اگر دوست دارید ماهی سالمون را به سبکی متفاوت و لذیذتر از همیشه بپزید، این دستور مخصوص شماست. ابتدا یک کیلوگرم ماهی سالمون را با ۲۰۰ گرم کره نرم‌شده، پوست لیمو، نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید. دو عدد پیاز و سه حبه سیر را تفت دهید، سپس قارچ خردشده (۱۵۰ گرم)، فلفل دلمه‌ای قرمز و اسفناج را اضافه کنید. بعد از کمی پخت، ۲۵۰ گرم خامه، ۱۰۰ میلی‌لیتر آب، نمک و فلفل سیاه را افزوده و بگذارید تا سس غلیظ شود.

در مرحله بعد، برش‌های ماهی را با لیمو، نمک و زردچوبه آغشته کرده و با مواد آماده‌شده ترکیب نمایید. برای تهیه برنج، یک عدد پیاز و سه حبه سیر را تفت داده، سپس ۲۵۰ گرم برنج و ۳۰۰ میلی‌لیتر آب بیفزایید تا برنج با عطر این مواد پخته شود. این غذا با طعمی استثنایی، می‌تواند به راحتی ستاره مهمانی‌های شما باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا