مواد لازم:
شیر ولرم ۱ پ
آب ولرم ۱/۳ پ
۱ ق غ شکر
۱ ق غ خمیر مایه فوری
نصف ق چ نمک
ارد سفید ۲ پ
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
داخل یه زیپ کیپ شیر ولرم
اب ولرم
شکر خمیر مایه
نمک
مخلوط کنید
آرد رو به تدریج اضافه و یکدست کنید
تو جای گرم ۴۵ دقیقه استراحت بدید
(مراقب باشین نایلون یهو نترکه و حواستون باشه چون اگر جاش خیلی گرم باشه زیادی پف میکنه)
کمی نایلون رو باز کنید تا هواش خارج بشه
بعد با قیچی یک طرفش رو ببرید
به کمک قیچی چرب از مواد داخل روغن داغ پایپ کنید
دو طرفش رو سرخ کنید (حرارت زیاد نباشه)
اینم از نون هامون به همین راحتی حاضر شد حتی میتونید به جای نون ساندویچ هم ازش استفاده کنید