
روش تهیه کرم پرتقالی لذیذ
کرم پرتقالی یکی از انواع دسر میوهای است که برای طعمدهی و تزیین انواع کیک و دسر از آن استفاده میشود. با طرز تهیه کرم پرتقالی به 2 روش آشنا شوید.
استفاده از میوه ها و عصاره آنها در تهیه دسر می تواند طعم مطبوعی را برای دوستداران انواع میوه ایجاد کند. یکی از میوه های محبوب پرتقال است که کیک و دسرهای آن همیشه طرفداران خود را داشته است. طرز تهیه کرم پرتقال را در ساعد نیوز بخوانید.
مواد لازم برای تهیه کرم پرتقالی
آب پرتقال 250 گرم
شکر 100 گرم
نشاسته 2 قاشق غذاخوری
رنده پوست پرتقال 2 قاشق مرباخوری
کره 2 قاشق مرباخوری
روش تهیه کرم پرتقالی
نشاسته را با کمی آب پرتقال حل کنید. باقی آب پرتقال را اضافه کرده و خوب هم بزنید. شکر و رنده پوست پرتقال را به محلول آب پرتقال اضافه کنید.
محلول آب پرتقال را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید وقتی مایه مانند فرنی غلیظ شد، 2 قاشق مربا خوری کره را به کرم اضافه کرده و آن را از روی حرارت بردارید.
اجازه دهید تا کرم پرتقالی خنک شده و سپس آن را روی کیک پرتقالی خود بریزید. نوش جان
مواد لازم برای کرم پرتقالی روش دوم
آرد 1 قاشق غذا خوری
شکر 3 قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت 1 قاشق مربا خوری
آب پرتقال 1/2 پیمانه
کره 1 قاشق مربا خوری
شکلات سفید 50 گرم
آب سرد 1/4 پیمانه
طرز تهیه کرم پرتقالی روش دوم
نشاسته را در آب سرد حل کرده تمامی مواد را بجز نشاسته ذرت مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم بعد از آب شدن شکلات مخلوط نشاسته و آب را اضافه کرده و مدام هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسد مایع را داغ روی کیک سرد میریزیم.