فست فود
طرز تهیه بهترین پیاز سوخاری رستورانی + فیلم
پیاز سوخاری یکی از محبوب‌ترین فست‌فود‌هایی است که به راحتی در منزل می‌توانید آن را برای خود تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
به گزارش سبک ایده آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه بهترین پیاز سوخاری رستورانی را به همراه تمام نکات طلایی آن مشاهده کنید.
مواد لازم برای تهیه پیاز سوخاری:
پیاز سفید. ۱ عدد بزرگ
ماست. ۲ پیمانه
آب ۵۰۰ گرم
نمک ۳ گرم
فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری
پودر پیاز ۱ قاشق غذا خوری
سرکه ۲ قاشق غذا خوری
آرد سفید ۳۰۰ گرم
پودر سوخاری
پیاز را باید ۸ ساعت در محیط اسیدی که با ماست درست کردید قرار دهید تا بافت پیاز را نرم و ترد کند و دیگر شکننده نباشد و با یک حرارت کوتاه مدت بپزید. روغن را باید کاملا داغ کنید و ۳ تا ۴ دقیقه اجازه دهید که پیاز داخل آن بماند و قشنگ سرخ شود. اگر پانکو نداشتید می‌توانید از هر پودر سوخاری دیگری استفاده کنید.