طرز تهیه ترشی خیار و پیازچه فوری + فیلم

به گزارش سبک ایده آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه ترشی خیار و پیازچه فوری را مشاهده کنید.

مواد لازم برای تهیه ترشی خیار و پیازچه فوری:

پیازچه خرد شده یک لیوان

خیار بزرگ یک عدد

ادویه جات شامل:

زردچوبه و فلفل سیاه و پودر سیر و نمک از هر کدام ۱ قاشق چای خوری

کنجد دو قاشق چای خوری

سیاه دانه نصف قاشق چای خوری

نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری

سرکه نصف پیمانه

روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری

پیازچه ها را خوب بشورید و اجازه بدهید کاملا خشک شود. سروته خیار را بزنید و نگینی خرد کنید همه مواد را مخلوط کنید و در ظرف دردار ۲۴ الی ۴۸ ساعت بماند.