طرز تهیه شکلات جونلت؛ ترکیبی خوشمزه و خاص

به گزارش سبک ایده‌آل، شکلات جونلت ترکیبی جذاب از شکلات سفید، شیرعسلی و مغزیجات است که به‌راحتی در خانه قابل تهیه است. برای شروع، شکلات سفید (۱۸۵ گرم) را روی حرارت غیرمستقیم ذوب کنید. سپس شیرعسلی (۱۰۰ گرم) و یک قاشق سوپ‌خوری گلوکز یا عسل را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوطی یکدست حاصل شود. در ادامه، ۵۰ گرم میوه شکری، یک قاشق چای‌خوری رنده پوست پرتقال، ۳۰ گرم مغز گردو و ۲۰ گرم خلال پسته را افزوده و ترکیب کنید.

مواد را در قالب دلخواه که کف آن با کاغذ روغنی پوشانده شده است، بریزید و اجازه دهید در یخچال سفت شود. پس از چند ساعت، شکلات را از قالب خارج کرده و برش بزنید. در صورت تمایل، می‌توانید مغزیجات را حذف کرده و به جای آن از مقدار بیشتری میوه شکری استفاده کنید