کیک و شیرینی
طرز تهیه شکلات پسته ای+فیلم
شیرینی شکلاتی پسته ای شیرینی مناسبی برای پذیرایی در مهمانی ها به ویژه دید و بازدیدها است.
مواد لازم برای این شکلات پسته ای:
بیسکویت پودر شده 2پیمانه
پسته خورد شده نصف پیمانه
کرم پسته یک قاشق غذاخوری پر
شکلات سفید 80گرم
شیر نصف پیمانه
برای دیزاین
شکلات سفید 150گرم
پودر پسته دو قاشق غذاخوری
پودر گل سرخ
نکته ها
کف قالب حتما از کاغذ روغنی استفاده کنید.
اول شیر را گرم کنید بعد شکلات سفید رو اضافه کنید و مجدد روی حرارت ملایم هم بزنید تا یکدست شود.
وقتی همه ی مواد یکدست شد توی قالب بریزید و روش را صاف کنید. بذارید فریزر تا کامل ببندد.
تا دو هفته میتونید توی ظرف در بسته و توی یخچال نگهداری کنید.
وقتی شکلات را توی شکلات بنماری زدید بلافاصله از پودر پسته و گل سرخ روش استفاده کنید تا به شکلات بچسبد.