طرز تهیه شیرینی وین مخصوص عید + فیلم

به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه شیرینی وین مخصوص عید را مشاهده کنید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی وین مخصوص عید:

۱۰۰ گرم روغن صاف ۵۰

۱۵۰ گرم آرد

۱۵۰ گرم آرد برنج

۷۰ گرم شکر

۲۰ گرم روغن مایع

۱ عدد تخم مرغ

۵۰ گرم شیر یا آب

وانیل نصف قاشق مرباخوری

روغن آرد و آرد برنج را بزنید تا پوک شود بعد روغن مایع را اضافه کنید ۱ دقیقه هم بزنید. شکر تخم مرغ و شیر باهم میکس کنید و هم بزنید تا شکر آب شود و بعد موادی که پوک شده را به آن اضافه کنید. اینجا خیلی اینجا خیلی کم هم بزنید که مثل برنجی تسمه می‌شود. بعد با قیف روی کاغذ روغنی پایپ کنید و با درجه ۲۰۰ به مدت ۱۰ دقیقه تو فر قرار دهید اگر حرارت فر شما زیاد ۱۸۰ قار بدهید.