طرز تهیه کرپ کیک توت فرنگی؛ متفاوت ترین صبحانه در سه سوت+فیلم

به گزارش سبک ایده آل، اگر بخواهید میتوانید به قسمت کرپ کاکائو اضافه کنید و با کاکائو و یا به جای توت فرنگی از میوه های دیگر استفاده کنید.
اندازه کرپ هم دست شماست دوست دارید بزرگتر هم میتونید درست کنید…

مواد لازم برای برای پنکیک

200 میل آب
2 عدد تخم مرغ
35 گرم شکر (2 قاشق غذاخوری پر)
190 میل شیر (کمتر از 1 لیوان)
12 گرم روغن (1.5 قاشق غذاخوری)
60 گرم آرد (1/2 لیوان)
کمی هم رنگ خوراکی قرمز (در غیر این صورت کاکائو اضافه کنید(کرپ کاکائویی بشه).

طرز تهیه:

تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا گلوله باقی نماند. و بقیه مواد را به اضافه کنید و خم بزنید بعد تخم مرغ ها را اضافه کرده و مقداری دیگر هم بزنید. داخل تابه
1 قاشق چایخوری کره و یا روغن مایع بریزید و با قلم مو روی آن پخش کنید. خمیر کرپ را داخل تابه داغ بریزید و با کج کردن به چپ و راست پهن کنید.
دو طرف را برگردانید و روی حرارت متوسط ​​بپزید تا کمی قهوه ای شود.

مواد لازم برای خامه کرپ:

1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته
4 قاشق غذاخوری پودر قند
1 بسته وانیل
2.5 لیوان شیر
1 عدد زرده تخم مرغ
نصف بسته خامه یا پودر خامه
برای خامه، شیر، شکر، آرد، نشاسته، زرده تخم مرغ و وانیل را در قابلمه بریزید.هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
بعد از پختن اجاق را خاموش کرده، روی آن را پوشانده و اجازه دهید خنک شود. بعد از سرد شدن پودر خامه یا خامه فرم گرفته را اضافه کنید و هم بزنید. و روی کرپها بزنید و رول کنید.
نوش جان