طرز تهیه کیک پراتیک خوشمزه + فیلم
اگر شما هم می‌خواهید بهترین کیک عصرانه مناسب پذیرایی را تهیه کنید پس این کیک پراتیک خوشمزه را تهیه کنید.
به گزارش سبک ایده‌آل، کیک پراتیک مخصوص صبحانه وعصرونه است بافت نرم و پنبه ای دارد و مناسب مهمانی ها است.
مواد لازم برای رویه کیک :
پودر نارگیل : یک سوم لیوان
گردوی خورد شده درشت : یک سوم لیوان
پودر دارچین : ۱ قاشق مربا خوری
شکر : ۲ قاشق غذا خوری
مواد لازم برای کیک :
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : یک لیوان
کره نرم : ۱۲۰ گرم
شیر یک لیوان
آرد : ۲ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چای خوری
وانیل : ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک پراتیک:
اول از همه مواد رویه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. حالا کره و شکر و هم بزنید تا سبک شود وقتی سبک شد تخم مرغ‌ها را دانه دانه اضافه کنید و هر کدام را یک دقیقه هم بزنید. با اضافه کردن تخم مرغ آخر وانیل را هم اضافه کنید و دوباره یک دقیقه هم بزنید و شیر و هم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. در نهایت آرد و بکینگ پودر الک شده را در دو مرحله اضافه و مخلوط و یکدست کنید قالب مافین و کپسول بگذارید و دو ملاقه کوچیک از مواد داخل قالب بریزید با پشت قاشق صاف کنید و مواد رویه را روی آن بپاشید داخل فر از قبل گرم شده بگذارید با دمای ۱۷۰ درجه به مدت نیم ساعت تا بپزد. می‌توانید همه مواد و داخل یه قالب بزرگ بیست سانت بریزید. این مقدار مواد ۱۲ تا کاپ کیک کافی است.