فست فود و پارکینسون؛ رابطه‌ای که نباید نادیده گرفت

به گزارش سبک ایده آل ، پژوهش در مطالعات جدید خود اعلام کرده است که مصرف غذاهایی مانند چیپس، نوشابه‌های صنعتی، شیرینی‌های کارخانه‌ای و فستفودها، با بروز علائم بیماری پارکینسون مرتبط است. این علائمی که در سال‌ها پیش از تشخیص رسمی ظاهر می‌شوند، می‌توانند اولین هشدارهای بدن نسبت به اختلال در عملکرد مغز باشند.

غذاهای فوق‌فرآوری شده بر مغز

بدن انسان برای حفظ سلامت مغز به مواد مغذی واقعی نیاز دارد. اما زمانی که مردم غذاهای پرکالری مصرف می‌کنند، بی‌ارزش و حاوی مواد افزودنی را به یک عادت تبدیل می‌کنند، عملکرد نورون‌ها مختل می‌شود. پژوهشگران نشان می‌دهند که ترکیبات مصنوعی مانند ترانس‌ها، امولسیفایرها و شیرین‌کننده‌های مصنوعی می‌توانند مسیرهای عصبی را تشخیص دهند و فرسودگی کنند.

پارکینسون چگونه آغاز می شود؟

در مراحل اولیه، ممکن است علائمی مانند کاهش حس بویایی، بی‌قراری مداوم، اختلال در خواب، بی‌قراری یا حتی تجربه تجربه کنند. خیلی از افراد این نشانه‌ها را نادیده می‌گیرند، در حالی که همین نشانه‌ها می‌توانند پیش‌آگهی زودهنگام بیماری پارکینسون باشند. تحقیقات نشان می‌دهد که این بیماری می‌تواند چندین دهه قبل از شروع لرزش دست یا سفتی، به‌صورت پنهان آغاز شود.

راهکارهایی برای کاهش خطر

با تغذیه سالم می‌توان مغز را محافظت کرد. توصیه هایی می شود مصرف سبزیجات تازه، مغزها، ماهی های چرب، چای سبز و میوه ها را در رژیم غذایی مصرف کنید. فعالیت‌های بدنی منظم، خواب کافی و پرهیز از نوشابه‌های رژیمی نیز نقش مهمی در بیماری‌های عصبی ایفا می‌کند.

فست فود وسوسه‌ای که سلامت را می‌بلعد

فست‌فودها معمولاً ظاهری جذاب، طعمی هیجان‌انگیز و دسترسی آسان دارند، اما پشت این ظاهر دلفریب، خطرناکی پنهان است. با هر بار مصرف آن‌ها، بدن در معرض خطر قرار می‌گیرد که آسیب‌های سلولی را تشدید می‌کند. افرادی که از مردم می‌خواهند نسبت به انتخاب‌های غذایی خود آگاه شوند و به‌جای راحتی کوتاه‌مدت کنند، آینده سلامت خود را در نظر بگیرید.

جمع آوری

هر لقمه‌ای که می‌خوریم، پیامی به بدن می‌فرستد. اگر این لقمه از جنس غذاهای ناسالم باشد، ممکن است روند زوال مغز را تسریع کند. با تغییر عادات غذایی و انتخاب گزینه‌های سالم‌تر، می‌توان احتمال ابتلا به بیماری‌هایی مانند پارکینسون را به‌طور چشمگیری کاهش داد.