به گزارش سبک ایده‌آل، کربوهیدرات‌ها به دو دسته‌ی خوب و بد تقسیم می‌شوند. تفاوت‌های این دو گروه می‌تواند تأثیر زیادی بر سلامتی شما داشته باشد.
🔴 کربوهیدرات خوب ویژگی‌های زیر را دارد:
- میزان کالری کم
- بدون قند تصفیه‌شده و فرآوری‌شده
- حاوی فیبر بالا
- چربی اشباع‌شده کم
- دارای مواد مغذی
- میزان سدیم کم
🔵 کربوهیدرات بد معمولاً شامل ویژگی‌های زیر است:
- کالری بالا
- قند تصفیه‌شده بالا
- فیبر بسیار پایین
- سدیم بالا
- چربی اشباع‌شده زیاد
- حاوی کلسترول و چربی ترانس
برای داشتن یک رژیم غذایی سالم، بهتر است کربوهیدرات‌های خوب را انتخاب کرده و از مصرف کربوهیدرات‌های بد اجتناب کنید.