
کیوی؛ گنجینهای از خواص شگفتانگیز برای سلامتی
کیوی با طعم بینظیر خود منبعی غنی از ویتامین سی، آنتیاکسیدانها و فیبر است. این میوه با بهبود گوارش، کاهش فشار خون و کند کردن روند پیری، انتخابی ایدهآل برای سلامتی است.
به گزارش سبک ایدهآل، کیوی گ از میوههای کوچک و زمستانی است که علاوه بر طعم ترش و شیرین خود، خواص غذایی فوقالعادهای دارد. این میوه با کالری کم، منبعی غنی از ویتامین سی، فیبر و آنتیاکسیدانهاست که نیازهای روزانه بدن را بهخوبی تأمین میکند. هر ۱۰۰ گرم کیوی حاوی ۸۳.۲ میلیگرم ویتامین سی است؛ مقداری بیشتر از پرتقال.
فلورانس پوجول، متخصص تغذیه، تأکید میکند که پوست کیوی از ویتامین سی در برابر نور و هوا محافظت میکند. این ویتامین تا لحظه مصرف دستنخورده باقی میماند. دانههای سیاه کوچک این میوه نیز سرشار از ویتامین و ترکیبات آنتیاکسیدانی هستند که به کاهش استرس اکسیداتیو و پیشگیری از بیماریهای قلبی و سرطان کمک میکنند.
کیوی به دلیل پتاسیم بالا، در کاهش فشار خون مؤثر است و مصرف روزانه دو تا سه عدد از آن میتواند عملکردهای حیاتی بدن را بهبود بخشد. فیبر موجود در کیوی، گوارش را بهبود داده و حس سیری ایجاد میکند، که برای افرادی که به دنبال کنترل وزن هستند بسیار مفید است.