آشپزی
طرز تهیه انگور واویج به روش اصیل گیلانی+فیلم
انگور واویج یا خمسابیج یا خمس وابیج یکی از غذاهای محلی شمالی ایران است که گیلان طبخ میشود.
به گزارش سبک ایده آل، انگور واویج یا خمسابیج یا خمس وابیج یکی از غذاهای محلی شمالی ایران است که گیلان طبخ میشود، که این به شکل منحصر به فرد جزء وعدههای صبحانه مخصوص میشود نام برد، چون خمسابیج و دلچسب بودنش به عنوان غذایی سرشار از انرژی و دارا بودن ویتامین C کامل مورد توجه است.
مواد لازم برای تهیه انگور واویج:
انگور ۶۰۰ گرم
هل شکسته ۵ عدد
دارچین ۱ رول
روغن حیوانی ۱ ق غ سرپر
گردو ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد