روش تهیه پنکیک تپل و پنبه‌ای+فیلم
برای درست کردن این پنکیک تپل و پنبه‌ای به هیچ مهارتی نیاز نداری ، فقط یه همزدن سادست و یه پخت سریع.
به گزارش سبک ایده آل، فیلمی از روش تهیه پنکیک تپل و پنبه‌ای را مشاهده ای می کنید.
مواد لازم :
هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم
– تخم مرغ: ۲ عدد
– آرد کیک: ۲۰۰ گرم یا ۱ پیمانه + دوسوم پیمانه
– بکینگ پودر: ۱۰ گرم یا حدود ۲ قاشق چایخوری
– شکر دانه ریز: ۶۰ گرم یا ۶ قاشق غذاخوری
– شیر: ۱۶۰ گرم یا دوسوم پیمانه
– روغن مایع: ۱۰ گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری
– آب لیمو: ۱۰ گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری
– وانیل نداشت بخاطر وجود آبلیمو ، ولی اگر خواستید یک‌چهارم قاشق چایخوری اضافه کنید .
طرز تهیه :
آرد ، بیکینگ پودر ، تخم مرغ ، شکر ، شیر ، روغن و آبلیمو رو یکدست کن .
تابه رو روی حرارت ملایم بذار و کمی چربش کن.
اجازه بده تابه گرم بشه بعدش خمیرو داخلش بریز .
وقتی روی پنکیک پر از حباب شد برش گردون تا اونورشم ۵ دقیقه حرارت ببینه تا طلایی یا قهوه ای روشن بشه
در آخر میتونی با کره، عسل ، مربا ، شکلات ، شیره و هرچیز دیگه ای که دوست داشتی سروش کنی .