کیکی یزدی یکی از انواع کیک های خوشمزه پر طرفدار ایرانی است که معمولا برای پذیرایی در مناسبت های مذهبی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک یزدی شکلاتی در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کیک یزدی شکلاتی
- آرد ۲ پیمانه
- پودر کاکائو ۲ ق غذا خوری
- شکر ۱ پیمانه
- ماست ۳/۴ پیمانه
- تخم مرغ ۳ عدد
- عسل ۱ ق غذا خوری
- گلاب ۱ ق غذا خوری
- روغن مایع ۳/۴ پیمانه
- بیکینگ پودر ۲ ق چای خوری
نکات کلیدی در تهیه کیک یزدی شکلاتی
- برای پخت کیک یزدی شکلاتی باید دما را طی دو مرحله تغییر دهید.
- برای فر های برقی باید دما را ۲۰ درجه کمتر تنطیم کنید.
- ماست باید همزدن و سفت باشد.